カンタン♪ドーナツ♪
大荒れのお天気になるのでしょうか・・？
構えておかないとと思いつつ
ただただ
「寒い・・・」と何度も言ってるだけですが・・・
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今週はじめ
娘の三者懇談がありました
受験生ですので色々とありますけど
目標に向かってがんばってる娘
親としてはプレッシャーにならないように応援するだけ☆
最近手作りおやつがんばってます
前回載せたドーナツとなんら見た目変わりませんが！
めちゃくちゃカンタンなのに
我が家で大ヒット中です♪
ホットケーキミックス1袋に対して絹ごし豆腐200ｇ
ただ混ぜて成型して揚げるだけー☆
多少粘り気があるので
我が家ではラップを広く敷いて薄力粉をばらまき
そこで成型します
そうすると後もラクチン♪
もっちりしてウソみたいにおいしいです！おススメ♪
最後に粉砂糖をまぶして・・・☆うちのは毎度かなり雑ですけど(笑)
それと定番の・・
娘が大好きなのでこちらもヒット中~♪
でもバター使うので
ここ最近の原料不足で困っています
仕事も忙しいけど
家のこともできる範囲でがんばりたいです
自分の理想とはかけはなれた応援しかできてないけど・・
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