› Luomu    › ブログ担当Lanka*のつぶやき日記

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Posted by 滋賀咲くブログ at

2014年12月17日

ピエリ守山に行きたかったのですが・・・

雪が降ると

血が騒ぐLanka*です・・・・

私は生まれも育ちも(20歳まで)北国でしたので

雪が降るとなんとなくちょっとうれしかったりします

といっても

現実的には何かと不都合が起きますので

はっ・・と我に返りますけどね

今日は

ピエリ守山に入った

ある店舗に興味があり(仕事の関係で)
(本当は他のお店が見たかった・・)
 
視察に行く予定をたてていたのですが

行く前にネットで確認したら駐車場にもとても入れそうになかったので断念・・

今週末もたぶんダダ混みですよね・・・

来週の平日あたりに予定をまた入れてみようか・・・

終わる予定だった作業もどうしても追われない事情ができ

結局1日パソコンとにらめっこでした

明日も1日にらめっこの予定ですが

息子の方の三者懇があるので

さっさと帰らないと・・・

12月は本当にあっという間ですね


  
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2014年12月16日

カンタン♪ドーナツ♪

大荒れのお天気になるのでしょうか・・?icon04

構えておかないとと思いつつ

ただただ

「寒い・・・」と何度も言ってるだけですが・・・


今週はじめ

娘の三者懇談がありました

受験生ですので色々とありますけど

目標に向かってがんばってる娘

親としてはプレッシャーにならないように応援するだけ☆

最近手作りおやつがんばってます


前回載せたドーナツとなんら見た目変わりませんが!

めちゃくちゃカンタンなのに

我が家で大ヒット中です♪

ホットケーキミックス1袋に対して絹ごし豆腐200g

ただ混ぜて成型して揚げるだけー☆

多少粘り気があるので

我が家ではラップを広く敷いて薄力粉をばらまき

そこで成型します

そうすると後もラクチン♪

もっちりしてウソみたいにおいしいです!おススメ♪

最後に粉砂糖をまぶして・・・☆
うちのは毎度かなり雑ですけど(笑)

それと定番の・・

娘が大好きなのでこちらもヒット中~♪

でもバター使うので

ここ最近の原料不足で困っていますkao03

仕事も忙しいけど

家のこともできる範囲でがんばりたいです

自分の理想とはかけはなれた応援しかできてないけど・・



  
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